【余市ワイナリー】ナイアガラソフトクリーム

 ミッシュハウス自慢のご当地アイス、ソフトクリームをご紹介いたします。創業当時の理念と今も変わらずに、北海道にこだわって作り続けるミッシュハウス。今でこそ、日本各地のご当地アイスが人気を集めておりますが、どこよりも先に作り始めたのはミッシュハウスという自負があります。

ミッシュハウスがお届けする北海道余市のご当地ソフト「ナイアガラソフトクリーム」

 今回ご紹介するのは、余市ワイナリーだけでしか味わうことができない、ナイアガラソフトクリームです。

 以前スタッフも訪問させていただき、その時の様子をブログにまとめておりますので、ぜひご覧ください。ブログ記事はこちらです。

ナイアガラソフトクリームの特徴

 癖が無く非常に食べやすい味に仕上げています。口当たりは非常にさわやかなマスカットといった風味。さわやかなナイアガラの味が口いっぱいに広がって、すっと消えていきます。そして確かに感じる、余市ワインの味。文章にしてみると、手品のような、不思議な味がしてしまいそうな気もしてしまいますが、余市ワイナリー様自慢のワインを感じていただけるようにしつつ、ソフトクリーム好きを唸らせる事ができる一品ということで、この味を出すために、試行錯誤を重ねて参りました。

ご賞味いただいた方の感想のご紹介

 様々な雑誌媒体などでも取り上げられていますが、今回WEB上で公開されている方の感想をいくつかご紹介させていただきます。

『迷子の食べ歩き日記』さん
http://maigo-tabearuki.com/archives/1066

食べると、まずブドウの香りが、ふわーーーーっとして爽やかな酸味と牛乳の濃厚なのにスッキリとした味がします。
おいしいですッ!!

『おいしいじかんとちいさなしあわせ』さん
https://ameblo.jp/applemint-15/entry-12614979443.html

お目当ての、ナイアガラソフトクリームを食べてきました。ワインのナイアガラが入った大人の味です。想像では、緑色かな?のイメージでしたが、見た目は、普通のソフトクリーム。しかし、食べると酔っぱらう?しっかりワインの味がします。子供たちには美味しくなかったようですが、もの珍しさで、食べてみたようです。

 申し訳ありません……、確かにどちらかというと大人向けの味かもしれません。もちろん、甘いのです。甘いのですが、この甘さを感じて楽しんでいただけるのは、大人の方が多いかもしれません。もちろん、お子様もご賞味いただけるように作っております。しかし、一般的な、少し喉に残る甘さを期待されていると、満足いただけないかもしれません。

『札幌発☆アマレット日記』さん
https://ameblo.jp/89004v/entry-12642092664.html

コレ、美味しかったー‼️
ナイアガラの風味が濃くて、ナイアガラ好きとしてはたまりません(≧∀≦)
アルコールは入ってないけどナイアガラのワインのような風味でした

ソフトクリームそのものも美味しいです
アイスやソフトの人気店《ミッシュハウス》の監修したソフトクリームなので間違いない美味しさです」

 大変お気に召していただけたようでとてもうれしいです。しかしながら、一点だけ訂正させてください。ミッシュハウス監修ではなくて、しっかりと作っておりますので、ぜひ、改めてご賞味ください。

 お問い合わせを多数いただきますが、こちらのソフトクリームは本店、丸井今井店、オンラインショップでのお取り扱いはございません。大変申し訳ございませんが、ぜひ、現地までご訪問の上、ご賞味ください。

余市ワイナリーへのアクセス

余市ワイナリーへは車での訪問をおすすめいたします。札幌からは札樽自動車道、後志自動車道を通り、余市ICから約10分。JR余市駅からは、徒歩で20分ほどの距離となります。

なお、飲酒運転は法令により堅く禁じられています。また、アクセスの経路は流れも順調で、とても運転しやすい道ですが、くれぐれも運転にはお気をつけください。

最寄り交通手段

JR余市駅より徒歩約30分、自動車は余市駅から約5分、後志自動車道余市ICから約8分。札幌駅から約1時間。公共交通機関は、札幌駅から約1時間30分(JR札幌駅から小樽駅、小樽駅よりバス、中の川橋停留所から約15分)

営業時間

ワインショップ 10:00~17:00
カフェ&ベーカリー 10:00~16:00
ワイン工場見学 10:00~16:30
ギャラリー&アトリエ 10:00~16:30(11月から3月は閉館)
余市ワイナリーレストラン 11:30~16:00(ランチのラストオーダーは14:30、以降はピザ・ドリンクのみの提供)

定休日

火曜日

※時期によって変動有。詳しくはWEBサイトを参照してください。

公式サイト

https://yoichiwine.jp/

お問い合わせ先

ワインショップ・ギャラリー&アトリエ
TEL 0135-21-6161
カフェ&ベーカリー
TEL 0135-22-3375
余市ワイナリーレストラン
TEL 0135-23-2205

©  ミッシュハウス株式会社 All Rights Reserved.
PAGE TOP